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鸡肉披萨

菜谱编号:218-550
鸡肉披萨是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉披萨”。
鸡肉披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

披萨好吃……,好费事,每次烤个大的还不够吃……

鸡肉披萨主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量面粉:250克
水:110ML盐:3克
糖:20克鸡蛋:1个
酵母:4克--
辅助料用量
披萨酱:适量蘑菇:适量
辣椒:适量马苏里拉:适量
培根:适量--

鸡肉披萨的做法步骤

  • 第五步:用叉子按一下,防止面饼进烤箱膨胀
  • 第一步:面粉,水,酵母,糖,盐分开放,,除黄油之外加进面包机里揉
  • 第四步:用擀面杖擀成圆饼形
  • 第十一步:放入辣椒
  • 第十三步:成品
  • 第三步:发酵两倍大左右
  • 第十步:撒入马苏里拉
  • 第二步:柔到表面光滑加入黄油
  • 第八步:面饼涮一层披萨酱
  • 第九步:蔬菜鸡肉全部要提前在锅里炒下去掉过多水分,放入面饼上
  • 第十二步:最后加入培根,放入烤箱上下190度烤 15分钟左右(烤箱温度各不同自己调节)
  • 第七步:鸡肉切成小块
  • 第六步:蘑菇火腿肠切成小块
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡肉披萨。

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