李子酱花盘面包
李子酱花盘面包是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“李子酱花盘面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸酸甜甜的李子酱,颜色鲜艳诱人,将“她”做成面包的夹心,真是又好看又好吃。加入一些淡奶油,在营养和口感上又丰富了。
面包造型很漂亮,就是李子酱放多了,待面团发酵后,酱跑出来一些,又被上火烤焦了一些。但是这丝毫不能抵挡住“她”对我们的诱惑。手撕着当成早餐,两个转眼间就没了。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
原味面包粉:250克 | 淡奶油:80克 |
牛奶:35克 | 鸡蛋液:55克 |
白糖:35克 | 酵母:3克 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
李子酱:适量 | -- |
李子酱花盘面包的做法步骤
李子酱花盘面包做法技巧/窍门/补充说明:
面团和面的时间、面包烤的时间和温度请根据自己所用的面包机程序来定;
李子酱也可以换成其它果酱;
所有的面全部做成花瓣了,没有一点浪费,所以注意一下摆盘,尽可以全部用完。