第五步：加盐和少许生抽调味，下入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。
第二步：锅中放油烧热，依次放入胡萝卜、冬笋、秀珍菇翻她，放入料酒。
第六步：出锅，简单的食材，色香味却是诱人的哦
第三步：翻她均匀后，加入适量水盖盖烧煮
第一步：准备好所需食材，冬笋、胡萝卜切片。
第四步：准备好少量水淀粉
菌菇汤
菌菇汤是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冷冷的冬日，喝一碗暖暖的菌菇汤，既暖身又养胃，尤其能感受到家的温暖。简单的食材，简单的做法，味道却是美美的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秀珍菇：适量 | 冬笋：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 淀粉：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 植物油：适量 |