当前位置：首页 > 菜谱大全 > 黄金奶油蛋糕

黄金奶油蛋糕

菜谱编号：219-234

黄金奶油蛋糕是【独角戏71】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金奶油蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不喜欢黄油的厚重味，

黄金奶油蛋糕主厨：独角戏71

第五步：蛋白加入柠檬汁

第十一步：颜色深了点

第六步：打蛋器打蛋白

第一步：所需材料

第十步：倒入垫了油纸的模具中，水浴法上下火170度烤60分钟即可(中间蛋糕上色盖上锡纸）烤箱温度与时间按自家烤箱功率设定

第三步：筛入低粉

第四步：搅拌均匀，越均匀越好

第七步：打好的蛋白出现纹路就可

第八步：挑3分之一蛋白到蛋黄糊里拌匀(上下拌，勿划圈搅拌）

第十二步：切片装盘

第二步：蛋白，蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，淡奶油，酸奶搅拌均匀

第九步：剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中翻拌均匀(勿划圈搅拌）

菜谱标签：烘焙

相关食材：奶油

相关菜谱：: 草莓奶油蛋糕卷的做法; ＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃无淡奶油蛋挞的做法; 玫瑰奶油蛋糕的做法; 纸杯蛋糕之奶油裱花的做法; 香草奶油馅的做法; 南瓜奶油浓汤的做法; 哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】的做法[图解]; 奶油霜花束蛋糕的做法[图解]; 柠檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙实验室的做法; 长颈鹿纹奶油蛋糕卷的做法[图解]; 【北京】草莓奶油蛋糕的做法; 奶油冰棍的做法; 【奶油烫面轻乳酪】的做法; 咖啡奶油卷的做法[图解]; #新良首届烘焙大赛#绵软香甜的淡奶油吐司的做法; 法式奶油霜的做法