当前位置:首页 > 菜谱大全 > 薏米肚丝山药汤

薏米肚丝山药汤

菜谱编号:219-503
薏米肚丝山药汤是【熊寳寳爱吃】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米肚丝山药汤”。
薏米肚丝山药汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冬,我的家乡没有暖气,而那个曾让我倍感温暖的人也不再联系。在阳光不太好的周末,忽然想到了这碗汤。或许,只有食物,能够让人体味到人生的美妙

薏米肚丝山药汤主厨:熊寳寳爱吃

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肚丝:200克薏米:两小碗
山药:500克左右--
辅助料用量
盐:适量胡椒:适量
猪油:两大勺--

薏米肚丝山药汤的做法步骤

  • 第三步:捞出提前泡发的薏米,和肚丝拌匀后放置一段时间,便于去除肚丝异味
  • 第四步:按比例加水大火烧开,放入两勺猪油。翻滚后转中小火慢煨。待薏仁熟后,放入山药。加盐适量
  • 第五步:山药熟后就可放入胡椒粉,葱花起锅了
  • 第二步:葱段、姜块拍碎放入肚丝,然后加黄酒拌匀。
  • 第一步:猪肚处理好后切片
  • 薏米肚丝山药汤做法技巧/窍门/补充说明:

    薏仁肚丝汤具有清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨的功效。

    相关食材:山药薏米

    薏米肚丝山药汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【熊寳寳爱吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薏米肚丝山药汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜