自磨椰汁渣的重利用：雨露玫瑰椰香包
自磨椰汁渣的重利用：雨露玫瑰椰香包是【莉莉菲】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自磨椰汁渣的重利用：雨露玫瑰椰香包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五一家人来吃饭，做了自磨椰汁，一只椰子就能出来满满一大碗渣。
以前做自磨椰汁，渣都像豆浆渣、果渣一样直接丢弃，现在想来实属有点可惜。
所以这次教程的出发点，其实是通过面包让椰渣重利用。
其实椰子肉和其他果肉有点不同，椰子是很坚硬的，用搅拌机搅完汁后的渣嚼起来仍然是跟搅之前一样有味道，只是成了渣跟买来的椰蓉一样嚼起来轻松多了，也就是说这个椰渣是值得重利用的，下面我们就还它“椰蓉”文雅的名字吧。
想起小时候家里做椰丝馅的年糕，是先把椰丝买回来炒干炒松，再跟白砂糖和炒花生米拌匀，吃起来又香又甜又韧，这个经历给了我烘干椰蓉的灵感。
我们来做个最简单的玫瑰包吧，步骤看着复杂，但只要会做基础面包的都不会失败，因为这是我第三次做面包，前两次做的是牛角包：）
想要好吃的面包，傻瓜面包机是办不到的，但是可以用它来揉面能省很多力气。
烤的过程中飘出阵阵混合着椰香的奶油香味，出炉的时候椰蓉还是非常漂亮的白色，沾在香槟色玫瑰上，就像雨露一样可爱而不舍得吃下。
记住啦，椰蓉是可以自己做的哦：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：250克 | 鸡蛋：1枚 |
| 水：90ML | 白砂糖：50克 |
| 干酵母：3克 | 奶粉：15克 |
| 黄油：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椰丝：适量 | 刷液鸡蛋：1枚 |
自磨椰汁渣的重利用：雨露玫瑰椰香包的做法步骤
自磨椰汁渣的重利用：雨露玫瑰椰香包做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄油软化不等于液化，我的黄油软化的时间有点长，部分变成了液体，倒进面团的时候没注意到，没5分钟后就飞溅在面包机的内壁，又浪费又难清洁，也没法继续执行和面程序；
2、圆要做得大小一致厚薄均匀做出来的玫瑰才好看；
3、花蕊一定要做得比圆的直径短才能藏在花瓣的里面哦；
4、卷玫瑰花瓣的时候一定不能太用力卷得太紧，否则会调整不成漂亮的玫瑰花型哈。
菜谱标签：早餐
相关食材：椰汁