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巧克力熔岩蛋糕

菜谱编号:219-794
巧克力熔岩蛋糕是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力熔岩蛋糕”。
巧克力熔岩蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶巧克力:80克玉米油:60克(或黄油)
低筋面粉:40克牛奶:1茶匙
黄油:适量(涂烤碗用)--
辅助料用量
白糖:25克盐:1/4茶匙

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  • 第五步:完成装饰
  • 第三步:粘上白糖
  • 第二步:烤碗涂上黄油(也可以涂玉米油只是糖站不住但是会有脆脆的外壳)
  • 第四步:盆里打入两个鸡蛋加白糖和盐搅拌均匀,加入巧克力液体搅拌均匀后加入面粉再搅拌最后加入牛奶,220度烤12分钟
  • 第一步:烤箱预热220度,隔水融化巧克力加入黄油或玉米油融化至均匀
  • 相关食材:巧克力

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