奶酪司康
奶酪司康是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奶酪司康,一款成本比较高的司康,奶酪是艾美的大孔奶酪,价格不菲,司康本身的味道就很美,大孔奶酪经过烘烤,散发独特的奶香味道。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
无油黄油:40克 | 低粉:150克 |
大孔奶酪:100克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:20克 | 盐:1/2勺 |
牛奶:50毫升 | 泡打粉:1小勺 |
蛋液:少许 | -- |
奶酪司康的做法步骤
奶酪司康做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的脾性来定,奶酪可以换成其他口味的均可。若天气太热,面团可放入冰箱冷藏后再操作。
相关食材:奶酪