当前位置:首页 > 菜谱大全 > 洋葱芝士面包

洋葱芝士面包

菜谱编号:220-370
洋葱芝士面包是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱芝士面包”。
洋葱芝士面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常推荐这一款面包的配方,做出来挺好吃,可以做成任意自己喜欢的形状。如果改为香葱,会更有味道。

洋葱芝士面包主厨:鸿云轩

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:200克酵母粉:2克
全蛋液:25克植物油:15克
白糖:25克盐:1克
水:105克--
辅助料用量
洋葱:适量芝士片:2片
沙拉酱:适量--

洋葱芝士面包的做法步骤

  • 第九步:待二发结束,小辫子表面刷全蛋液,撒上洋葱芝士粒,挤上沙拉酱
  • 第五步:左边一根压中间一根
  • 第八步:这时可以准备洋葱,切小碎粒,芝士片也切成小颗粒,混合在一起,备用
  • 第十步:烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟左右。
  • 第七步:放到刷了油的烤盘里,进行二发
  • 第三步:均匀切成12条,然后逐条搓长,尽量搓的长度差不多,粗细均匀一些
  • 第一步:将面包材料全部放到面包机桶,启动面团程序
  • 第四步:三根为一组,起头的地方一定要捏紧,不然二发的时候容易涨开
  • 第六步:然后用右边一根压住刚刚的那个左根,依次这样编下去,结尾的地方也要捏紧。
  • 第二步:和好面后进行一次发酵,现在室温下发的也很快。发至2、3倍大小时取出,按扁排气,叠成方形
  • 洋葱芝士面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1,如果在夏季做这一款面包,可能时间在18分钟左右。
    2,烤箱温度和时间仅供参考。

    相关食材:洋葱芝士面包

    洋葱芝士面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鸿云轩】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱芝士面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜