当前位置:首页 > 菜谱大全 > 双色薯条

双色薯条

菜谱编号:022-131
双色薯条是【小丹子】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色薯条”。
双色薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子们很爱吃薯条,但到KFC吃又贵又少,还是自己炸来得经济实惠而且还健康卫生,儿子最爱沾番茄酱吃了。

双色薯条主厨:小丹子

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个紫薯:一个

双色薯条的做法步骤

  • 第二步:分别切成条状。
  • 第四步:捞出过冷水,放入冷冻室冷冻一会再拿出来炸。
  • 第一步:准备土豆和紫薯各一个,去皮。
  • 第三步:烧开水,把薯条先放进去煮至水开。
  • 第五步:锅中倒适量油,油温差不多时倒进去炸,中小火炸至金黄色即可。
  • 双色薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    把薯条先煮过再冷冻起来是为了炸的时候快熟,不会炸到外面焦里面还不熟。

    双色薯条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小丹子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色薯条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜