素炒平菇
素炒平菇是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒平菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜肴的主料选择的是平菇,平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味道,口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜,味道真是不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
平菇:500克 | 西红柿:1个 |
圆白菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
油:1汤匙 | 盐:8 克 |
味精:2克 | 味蚝鲜:1汤匙 |
葱:适量 | -- |
素炒平菇的做法步骤
素炒平菇做法技巧/窍门/补充说明:
配料选择自己喜欢的就可以,也可以用油菜,青椒。
相关食材:平菇