荠菜包子
荠菜包子是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
收拾冰箱的时候找出一些荠菜，这是春天荠菜上市的时候去地里挖的，一直冻在冰箱里，现在拿出来做包子，饺子等都很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：3碗 | 猪肉：400克 |
| 韭菜：250克 | 荠菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：3勺 | 盐：适量 |
| 味极鲜酱油：1勺 | 鸡精：适量 |
| 酵母粉：6克 | -- |
荠菜包子的做法步骤
荠菜包子做法技巧/窍门/补充说明：
1包好的包子要经过二次发酵，效果更好。
2蒸制的时间根据包子的大小调整。
相关食材：荠菜