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花菜炒鱿鱼

菜谱编号:222-090
花菜炒鱿鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜炒鱿鱼”。
花菜炒鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的菜菜【花菜炒鱿鱼】酱香味的好吃。。。

花菜炒鱿鱼主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:300克花菜:100克
辅助料用量
香葱:适量料酒:适量
豆瓣酱:适量生抽:适量
白糖:适量--

花菜炒鱿鱼的做法步骤

  • 第八步:然后,加适量的豆瓣酱。
  • 第二步:将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 第一步:食材:鱿鱼(已洗净切开)、花菜(已清洗)、香葱
  • 第十步:加适量的白糖。
  • 第五步:随后,加适量的清水。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 第三步:微微焯开,捞出。
  • 第十二步:最后,搁入香葱,即可。
  • 第十一步:调味炒匀。
  • 第七步:接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
  • 第九步:加适量的生抽。
  • 第六步:翻炒翻炒至熟。
  • 相关食材:鱿鱼花菜

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