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巧克力能量球

菜谱编号:222-143
巧克力能量球是【心言手语00】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力能量球”。
巧克力能量球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“拥有巧克力的甜,又何惧冬天的寒”。

一口一个的美味巧克力能量球,在这个季节,送给你!

冬日的午后,趁阳光正好、岁月未老,跟我一起来做这样一份简单而又美味的巧克力能量球吧,体味手作的快乐,收获满满的幸福!

巧克力能量球主厨:心言手语00

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:30克黑巧克力:70克
辅助料用量
水果麦片:70克--

巧克力能量球的做法步骤

  • 第五步:电子秤上铺保鲜膜,用勺子取大约10克的巧克力麦片混合物,用手隔着保鲜膜捏成球形。
  • 第七步:如此一个个操作好,放入冰箱冷藏至完全凝固,巧克力能量球就完成了。
  • 第八步:你也可以包装一下,将自己的手作送给大朋友、小朋友,想必是极好的礼物。
  • 第六步:放入垫好油纸或保鲜膜的盘中。
  • 第四步:用勺子拌匀成巧克力麦片混合物。
  • 第二步:放入微波炉中,选择400W功率,30秒加热,取出搅拌。
  • 第一步:准备一个可微波的容器,保证无水无油,加入黑巧克力和淡奶油。
  • 第三步:继续选择400W功率,30秒加热,搅拌至巧克力完全融化。加入水果麦片。
  • 巧克力能量球做法技巧/窍门/补充说明:

    1、我用的黑巧克力是可可脂含量65%的,你也可以用你自己喜欢的巧克力制作。
    2、这里的水果麦片是比较脆的,可以直接干吃的那种,不要用速食燕麦片代替。
    3、微波功率和时间只是个参考,请自己调整。
    4、没有微波炉,就用隔水加热的方式融化巧克力。

    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力能量球。

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