荠菜盒子
荠菜盒子是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天的时候到地里挖了好多荠菜,回来摘洗干净,焯水后冻在冰箱里,现在拿出来做包子,饺子,盒子,做汤都很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:2碗 | 猪肉:300克 |
荠菜:2把 | 韭菜:200克 |
辅助料用量 | |
油:3勺 | 味极鲜酱油:1勺 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
荠菜盒子的做法步骤
荠菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
相关食材:荠菜