草莓可丽饼
草莓可丽饼是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓可丽饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 鸡蛋:一粒 |
牛奶:150克 | 糖:15克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
草莓:少许 | 蓝莓:少许 |
酸奶:少许 | -- |
草莓可丽饼的做法步骤
草莓可丽饼做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛
搅拌好的面糊静置15分钟煎的时候饼皮更柔软
可丽饼比较薄哈,所以全程一定要小火
早餐可以搭配酸奶、坚果、水果一起食用营养更均衡
相关食材:草莓