红椒烧扁豆
红椒烧扁豆是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒烧扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
扁豆:300克 | 红椒:2个 |
五花肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
油:1汤匙 | 盐:6克 |
味精:2克 | 蚝油:1汤匙 |
葱:适量 | -- |
红椒烧扁豆的做法步骤
红椒烧扁豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、扁豆一定要烧制熟透才可以食用。
2、红椒要最后放,保证有点脆嫩的口感才好。
相关食材:扁豆