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扁豆猪肉蒸包

菜谱编号:343-233
扁豆猪肉蒸包是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆猪肉蒸包”。
扁豆猪肉蒸包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干扁豆:250克猪肉:500克
辅助料用量
生抽:一匙盐:2匙
香菜:一颗油:1勺

扁豆猪肉蒸包的做法步骤

  • 第十二步:加馅料。
  • 第十五步:包子出笼。
  • 第十四步:蒸锅加水包子放蒸笼,醒发20分钟开大火蒸15分钟。
  • 第四步:猪肉剁成肉泥。加十三香,加生抽。
  • 第十步:压扁
  • 第九步:切成均匀的小剂子。
  • 第十三步:包起来。
  • 第二步:扁豆剁碎。
  • 第六步:加盐加油顺时针调均匀馅料。
  • 第十一步:幹成包子皮
  • 第一步:泡开的扁豆,洗净。
  • 第八步:搓成长条
  • 第七步:发酵好的面团。
  • 第三步:葱姜剁末。
  • 第五步:所以食材都放进一个盆里。
  • 相关食材:猪肉扁豆

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