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莲藕黄豆棒骨汤

菜谱编号:022-289
莲藕黄豆棒骨汤是【静妮】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕黄豆棒骨汤”。
莲藕黄豆棒骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
带肉棒骨:1根海带:半张
黄豆:半碗--
辅助料用量
莲藕:1根姜:3片
葱:1根--
调味料用量
花椒:8颗料酒:半勺
盐:适量--

莲藕黄豆棒骨汤的做法步骤

  • 第五步:加足够量的水,大火烧开转中火炖半小时。
  • 第八步:盛出撒葱花,开吃咯。
  • 第七步:炖至汤雪白,加适量盐拌匀即可。
  • 第一步:棒骨入开水锅焯水,去血水。
  • 第四步:棒骨、海带、黄豆放锅里,加姜片、花椒、料酒。
  • 第二步:清水洗净备用。
  • 第三步:黄豆头晚洗净清水泡发,海带泡发洗净切片,莲藕去皮洗净切圈。
  • 第六步:加莲藕炖40分钟。
  • 相关食材:棒骨莲藕黄豆

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