拌凉菜
拌凉菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常凉菜的做法并不复杂,对食材没有严格的限制,只要自己喜欢的都可以搭配拌制,特别适合夏季食用。今天的这款家常凉菜食材比较简单,只用了黄瓜和干豆腐,是一款大众口味的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:3个 | 干豆腐:300克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 生抽:2汤匙 |
米醋:1汤匙 | 葱蒜:适量 |
拌凉菜的做法步骤
拌凉菜做法技巧/窍门/补充说明:
调味时要适当的多一些醋和蒜。