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黄瓜酿肉丸

菜谱编号:223-614
黄瓜酿肉丸是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜酿肉丸”。
黄瓜酿肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肉馅:半碗小西红柿:5个
蚝油:一勺盐:各适量
酱油:一勺鸡精:一勺
辅助料用量
黄瓜:两根熟玉米粒:几粒
香油:几滴--

黄瓜酿肉丸的做法步骤

  • 第一步:肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。
  • 第五步:入蒸锅蒸8分钟。
  • 第七步:也可以这样摆。
  • 第四步:把肉馅塞进黄瓜杯里。
  • 第三步:用小勺子把黄瓜里面掏空,不要挖得太深,留底,是黄瓜段成杯子状。
  • 第二步:黄瓜洗净去皮切段。
  • 第六步:装盘,周边用小西红柿点缀意下,并在每个肉丸上放一个玉米粒。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:肉丸黄瓜

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