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奶香麻花

菜谱编号:223-616
奶香麻花是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香麻花”。
奶香麻花
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:600克鸡蛋:2个
熟芝麻:适量小苏打:3克
辅助料用量
糖:75克牛奶:200克
食用油:适量--

奶香麻花的做法步骤

  • 第一步:准备好所有食材。
  • 第四步:一边加牛奶一边用筷子均匀搅拌,使面粉成絮状。
  • 第十三步:锅内倒油烧热,中小火将麻花炸熟。
  • 第二步:把鸡蛋打入面粉。
  • 第十步:搓成长条,按住一头,另一头向上搓,上劲,两头合并,再重复搓,拧一遍,缴拧成麻花。
  • 第九步:切成一条一条的。
  • 第六步:盖上盖子静置一会儿取出。
  • 第八步:把两团面擀成片状。
  • 第十一步:也可以一条不带芝麻的和一条带芝麻的合并挫。
  • 第十四步:装盘。
  • 第三步:加入牛奶。
  • 第五步:用手做成一个光滑的面团。
  • 第十二步:全部做好。
  • 第七步:把面团分成两半,一半揉进熟芝麻。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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