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~DIY无油杏仁切片~

菜谱编号：022-399

~DIY无油杏仁切片~是【myqf_123】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“~DIY无油杏仁切片~”。

~DIY无油杏仁切片~

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

真没想到这个饼这么脆！以前只看见人家说这个饼很脆，牙齿不好的，不能吃。我尝了以后觉得牙齿不好的真的千万不能试，真的很硬。不然你的小牙不保！不过真的好香啊，我可是一块接一块的。LG也蛮爱吃滴。

~DIY无油杏仁切片~主厨：myqf_123

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：烤
耗时：数小时	难度：高级
菜谱主材料
低筋面粉：200克	鸡蛋：70克
辅助料用量
美国大杏仁：80克	--
调味料用量
盐：4克	细砂糖：100克

~DIY无油杏仁切片~的做法步骤

第一步：把盐和糖混合在低粉中，加鸡蛋液混合成面团。

第三步：在面团上涂上鸡蛋液，烤箱预热烤至160度，上下火烤40分钟。

第四步：等面团烤好后晾凉，切成1厘米左右的厚片。继续放在烤箱的烤盘上，以135度的温度，上下火烤30分钟左右。

第二步：把美国大杏仁砸碎，融合在面团里，揉匀以后做成长条。

菜谱标签：烘焙

相关食材：杏杏仁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的~DIY无油杏仁切片~。

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