心形酸奶慕斯#情人节的礼物
心形酸奶慕斯#情人节的礼物是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形酸奶慕斯#情人节的礼物”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
情人节，给自己做一份甜蜜幸福的礼物
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 动物性淡奶油：200克 | 酸奶：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：25克 | 吉利丁片：2片 |
| 巧克力笔：1支 | -- |
心形酸奶慕斯#情人节的礼物的做法步骤
心形酸奶慕斯#情人节的礼物做法技巧/窍门/补充说明：
淡奶油可以隔冰水，更易打发。
吉利丁片可以用鱼胶粉代替，一片吉利丁片5克。
酸奶加热也可以隔热水加热，只要将吉利丁片完全融入酸奶和即可。
相关食材：酸奶