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韭菜炒蛋

菜谱编号:022-433
韭菜炒蛋是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒蛋”。
韭菜炒蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
色拉油:适量神奇牌蔬菜调料粉:适量

韭菜炒蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打入碗中,加入料酒和盐各少量。
  • 第三步:将鸡蛋打散,韭菜切段。
  • 第四步:锅烧热,倒少量油,倒入蛋液。
  • 第六步:再倒入韭菜叶翻炒。
  • 第五步:待蛋液周边凝固,转小火,倒入韭菜根部。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:炒至菜叶变软,撒上蔬菜调料粉关火。
  • 相关食材:韭菜

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