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加味板栗炖鸡

菜谱编号:224-627
加味板栗炖鸡是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“加味板栗炖鸡”。
加味板栗炖鸡
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
小笨鸡:1只板栗:1包(250克)
辅助料用量
米酒:1汤匙葱花:少许
植物油:1勺冰糖:5粒
盐:少许清水:1500ML
红枣:7个生姜:3片
枸杞:1把--

加味板栗炖鸡的做法步骤

  • 第六步:打开后加盐调味,最后放上葱花即可
  • 第四步:20分钟后打开高压锅,加入冰糖、枸杞、红枣和板栗
  • 第三步:将鸡倒入高压锅,压20分钟
  • 第五步:盖上锅盖再炖20分钟
  • 第一步:笨鸡切块,先绰水,然后油锅下姜片、鸡翻炒,加米酒炒香。另准备好配料
  • 第二步:炒好鸡后加清水
  • 相关食材:板栗

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