会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥
会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:80克 | 雁门清高荞麦粉:20克 |
板栗馅料:375克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 绵白糖:30克 |
炼乳:45克 | 酥油:17克 |
麦芽糖:2克 | 小苏打:1·3克 |
会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥的做法步骤
会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥做法技巧/窍门/补充说明:
雁门清高荞麦粉,轻研细磨精细加工,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。