会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥
会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥是【雁门清高厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：80克 | 雁门清高荞麦粉：20克 |
| 板栗馅料：375克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 绵白糖：30克 |
| 炼乳：45克 | 酥油：17克 |
| 麦芽糖：2克 | 小苏打：1·3克 |
会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥的做法步骤
会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥做法技巧/窍门/补充说明：
雁门清高荞麦粉，轻研细磨精细加工，粉质细腻，口感美味醇正，麦香浓郁，真正做到“粗粮的营养，细粮的口味”。