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杂菌肉骨茶

菜谱编号:224-785
杂菌肉骨茶是【独角戏71】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂菌肉骨茶”。
杂菌肉骨茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉骨茶是肉和猪骨搭配中药材,和香辛料一起熬制数小时的药材汤,可随意搭配别的食物同煮,营养丰富,补充人体所需钙质,提高视力,增强免疫力等……

杂菌肉骨茶主厨:独角戏71

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
骨头:600克各种杂菌:适量
蒜头:1个--
辅助料用量
肉骨茶包:1包盐:适量
蚝油:适量--

杂菌肉骨茶的做法步骤

  • 第六步:洗净的杂菌,排骨放入砂锅中,加入几片生姜片
  • 第二步:各种杂菌
  • 第一步:骨头
  • 第三步:杂菌温水泡发
  • 第七步:加水,蒜头,肉骨茶包盖盖一起煲
  • 第四步:蒜头,肉骨茶包
  • 第五步:蚝油
  • 第八步:大火烧开,改小文火煲2小时左右加入适量蚝油即可
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂菌肉骨茶。

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