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辣卤兔肉

菜谱编号:224-808
辣卤兔肉是【陈坨坨的麻麻】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣卤兔肉”。
辣卤兔肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天收拾冰箱,发现有一只冻野兔,我看家里有袋卤料,就作卤兔肉吧,放了两个印度魔鬼辣椒,卤出来超辣好吃

辣卤兔肉主厨:陈坨坨的麻麻

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
野兔:一只--
辅助料用量
清水:适量卤料:一包
印度魔鬼辣椒:2只生姜片:少许
冰糖:适量--

辣卤兔肉的做法步骤

  • 第五步:加入少许冰糖继续炖煮,改小火煮至30分钟
  • 第四步:开火煮开
  • 第七步:捞出来切小块,开吃吧
  • 第三步:把所有的东西放进锅里倒入适量的清水
  • 第二步:准备生姜片,两个印度魔鬼辣椒,一包卤料
  • 第一步:把野兔切大块,用水焯一下洗去血沫,用刀割几个口子,方便卤的时候入味
  • 第六步:关火后在锅里泡制3小时左右
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:兔肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣卤兔肉。

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