砂锅干白菜
砂锅干白菜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅干白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，一般要通风阴干，不可以用烈日曝晒。吃的时候，先洗净浸泡，然后将其煮熟，既可以蘸酱，也可以用来炖汤、做菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干白菜：300克 | 粉条：100克 |
| 干豆腐：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大豆酱：50克 | 味精：2克 |
| 葱：适量 | -- |
砂锅干白菜的做法步骤
砂锅干白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉条要提前泡发，便于和干豆腐一起炖制。
2、调味料也可以用生抽或自己喜欢的。
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