烧“板凳腿”
烧“板凳腿”是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧“板凳腿””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时，通常需要切块，但换成粗条也是不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 芹菜：2棵 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：6克 |
| 味精：2克 | 生抽：1茶匙 |
| 葱：适量 | -- |
烧“板凳腿”的做法步骤
烧“板凳腿”做法技巧/窍门/补充说明：
1、“板凳腿”---土豆条切的一定要均匀，这是刀工的关键。
2、配料也可以选择自己喜欢的其它食材。