巧克力裂纹曲奇
巧克力裂纹曲奇是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力裂纹曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巧克力裂纹曲奇,儿子说这个好吃但是不好看,可是他不知道这款饼干就是裂纹曲奇啦,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:70克 | 黑巧克力:70克 |
黄油:30克 | 细砂糖:30克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
可可粉:8克 | 泡打粉:1克 |
糖粉:适量 | -- |
巧克力裂纹曲奇的做法步骤
巧克力裂纹曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1·泡打粉会帮助呈现漂亮的裂纹,因此不可省略
2·面糊做好后,至少冷藏一个小时,也可以隔天做好,第二天在使用
3·烤箱温度仅供参考
相关食材:巧克力