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奶酪饼干

菜谱编号:225-853
奶酪饼干是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪饼干”。
奶酪饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

补钙小能手来咯

奶酪饼干主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:85克糖粉:60克
泡打粉:2克--
辅助料用量
奶酪:130克鸡蛋黄:1个
低筋粉:180克--

奶酪饼干的做法步骤

  • 第十步:均匀摆入金盘,烤箱180度上下管热风循环预热,把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右,边边稍变黄即可
  • 第一步:奶酪室温放置20分粥后加入糖粉,搅拌均匀
  • 第五步:加入黄油搅打好的状态
  • 第六步:筛入低粉
  • 第八步:用擀面杖擀成薄,模具盖上去盖取一个
  • 第二步:搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀
  • 第九步:再用字母模具盖上
  • 第七步:揉成团
  • 第三步:搅打好的状态很细腻
  • 第四步:倒入融化的黄油,搅打均匀
  • 相关食材:奶酪

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