第八步：加入水淀粉勾芡
第三步：白萝卜丝撒少许盐腌制5分钟
第四步：攥去水分，把蒜和圆白菜丝都放到萝卜丝盘里
第六步：下入萝卜丝、圆白菜丝和蒜她香
第九步：放入红椒丝和鸡精，淋上香油出锅
第一步：准摆好原材料，香肠忘记照里了
第七步：放入香肠，并把生抽、花椒粉、香醋、一起放入煸她
第五步：油烧热
第二步：白萝卜去皮，切成6厘米左右的细丝、圆白菜、红辣椒、香肠也切丝，蒜切碎
炒萝卜丝
炒萝卜丝是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，白萝卜能促进消化。在我国民间白萝卜有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。中午买了个白萝卜。炒个萝卜丝，加了点圆白菜丝和香肠，味道还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：半个 | 香肠：50克 |
| 干红辣椒：1个 | 鸡精：1茶勺 |
| 生抽：半茶勺 | 水淀粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 圆白菜：50克 | 蒜：4瓣 |
| 盐：1茶勺 | 花椒粉：半茶勺 |
| 香油：1茶勺 | 香醋：1茶勺 |