香菇面筋煲
香菇面筋煲是【采菊东篱】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇面筋煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本帮菜中这个香菇面巾煲也算是经典家常菜了。咸咸甜甜的很符合本帮菜的特点。食材也很容易买到,大家可以在家里试试哦
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油面筋:适量 | 莴苣:适量 |
黑木耳:适量 | 清水:一小碗 |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:或老抽适量 | 鸡精:适量 |
香菇面筋煲的做法步骤
香菇面筋煲做法技巧/窍门/补充说明:
如果是冬天放入几个菜心会再好吃。今天因为家里没有菜心而放了几片莴苣片,其实也可以放其他的蔬菜如大白菜等
相关食材:香菇