大料焖猪脚
大料焖猪脚是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大料焖猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我总喜欢用冰泡猪脚的方法做有关猪脚的菜式,因为做出来的猪脚有一种脆感,再加上慢火焖煮又多了一份香软!十分推荐你尝试!!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
姜:适量 | 红烧汁:适量 |
蒜末:适量 | 冰糖:适量 |
猪脚:半个 | -- |
辅助料用量 | |
大料包:一包 | -- |