第六步：锅里烧水，说开后加入海带丝，再沸腾后把海带丝捞出过冷水
第二步：调味料是生抽、香醋、白糖、麻油、辣椒油（可无）、白糖
第七步：把海带丝沥干水，和步骤5拌匀腌10分钟左右或即吃
第三步：买的是盐渍海带丝，有很多盐，所以需要冲洗三次去掉盐分
第一步：准备材料
第五步：把4装在碗里，加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀
第四步：蒜切末，姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段
凉拌海带丝
凉拌海带丝是【coldly】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买的是超市里的盐渍海带梗丝，不知道和海带丝有什么区别哈，不过也还是很好吃！大海真的给了我们很多的美味，像是海带，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带丝：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 香醋：1/2汤匙 |
| 白糖：1/2汤匙 | 芝麻油：1/2汤匙 |
| 辣椒油：少许 | 红辣椒：2条 |
| 蒜：4瓣 | 姜：1片 |
| 香菜：少许 | -- |