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DIY自拌牛板筋

菜谱编号:227-011
DIY自拌牛板筋是【胖子是个吃货】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY自拌牛板筋”。
DIY自拌牛板筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自拌牛板筋,东北特色小吃

DIY自拌牛板筋主厨:胖子是个吃货

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛板筋:200克圆葱:50克
黄瓜:50克香菜:少许
胡萝卜:50克--
辅助料用量
盐:适量白糖:20克
色拉油:30克辣椒面:20克
白芝麻:10克味精:适量

DIY自拌牛板筋的做法步骤

  • 第三步:将预备好的青菜,油,白糖,盐,辣椒面,白芝麻,味精一起放入碗中搅拌均匀。
  • 第二步:圆葱,胡萝卜,黄瓜切片备用
  • 第四步:将拌好的板筋装盘,香喷喷的板筋拌好了。
  • 第一步:将牛板筋自然解冻
  • DIY自拌牛板筋做法技巧/窍门/补充说明:

    注意:板筋一定要自然解冻,如果是生板筋,提前用水焯熟。
    有不明白的地方可以加微信13252722335或者QQ614130601

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:牛板筋

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