喈喈肥牛煲
喈喈肥牛煲是【心煮艺的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喈喈肥牛煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“喈喈煲”与其他的煲仔菜不同,整个制作过程不上炒锅,都是在煲中完成的。喈喈煲最吸引人的,就是每家每户独有的调料配方。——喈喈肥牛煲。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肥牛:200克 | 生粉:少许 |
腐乳:两块 | 蚝油:三勺 |
迷迭香:适量 | 大蒜:七八粒 |
小干葱:三头 | 芝麻酱:5勺 |
白兰地:4大勺 | -- |
辅助料用量 | |
姜:少许 | -- |
喈喈肥牛煲的做法步骤
相关食材:肥牛