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香菜烧面筋

菜谱编号:227-658
香菜烧面筋是【米酒wine】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜烧面筋”。
香菜烧面筋
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
油面筋:一两香菜:一两
辅助料用量
生抽:3克盐:1克
食用油:5克香油:几滴

香菜烧面筋的做法步骤

  • 第一步:油面筯切半,香菜切寸段
  • 第二步:焯水半分钟
  • 第四步:坐锅点火,锅中放底油,煸香葱花下主料,调味翻炒,出锅前点香油,
  • 第三步:控水备用
  • 第五步:关火装盘
  • 香菜烧面筋做法技巧/窍门/补充说明:

    香菜用杠最佳

    菜谱标签:小吃
    相关食材:香菜

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