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干丝香菜炒肉

菜谱编号:270-569
干丝香菜炒肉是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干丝香菜炒肉”。
干丝香菜炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通的家常小炒

干丝香菜炒肉主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
干丝:150克香菜:30克
精肉:50克--
辅助料用量
小米辣:四个盐:三分之一茶匙
鸡粉:三分之一茶匙姜:适量
老抽:少许--

干丝香菜炒肉的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第三步:加入小米辣和姜一起煸炒
  • 第六步:成品
  • 第五步:倒入干丝加入少许水,加三分之一茶匙盐,和三分之一茶匙鸡粉调味煮两分钟加入香菜一起翻炒均匀即可
  • 第四步:加入少许老抽上色
  • 第二步:起油锅下肉煸炒至变色
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菜

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