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日食记…马兰头拌鸭肫

菜谱编号:227-868
日食记…马兰头拌鸭肫是【zhangaiwen】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日食记…马兰头拌鸭肫”。
日食记…马兰头拌鸭肫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的味道

日食记…马兰头拌鸭肫主厨:zhangaiwen

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
马兰头:250克卤鸭肫:2个
辅助料用量
盐:少许生抽:少许
麻油:少许--

日食记…马兰头拌鸭肫的做法步骤

  • 第四步:3·将马兰头·鸭肫拌匀·淋上麻油
  • 第三步:2·焯过水过凉的马兰头加盐·生抽·糖少许·卤制鸭肫2个·切片放入马兰头
  • 第二步:1·摘去根及老叶·清洗干净·水烧开放入马兰头焯水·捞出过凉·
  • 第一步:新鲜的马兰头·
  • 相关食材:鸭肫马兰头

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