清香牛肉面
清香牛肉面是【胖熊小兔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香牛肉面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
手工细挂面:1把 | 熟牛肉:600克 |
大葱:1根 | 蒜苗:1根 |
胡萝卜:1根 | 西红柿:1个 |
辅助料用量 | |
料酒:2匙 | 小茴香:1小抓 |
桂皮:1小瓣 | 生抽:2匙 |
八角:1个 | 花椒粒:1小抓 |
香叶:1片 | 白胡椒:1匙 |
食盐:2匙 | -- |
清香牛肉面的做法步骤
相关食材:牛肉