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麻辣鸡脆骨(鸡软骨)

菜谱编号:228-757
麻辣鸡脆骨(鸡软骨)是【汪汪宝贝儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡脆骨(鸡软骨)”。
麻辣鸡脆骨(鸡软骨)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣鲜香,停不下来,酌酒、零食、小菜都相宜

麻辣鸡脆骨(鸡软骨)主厨:汪汪宝贝儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡脆骨:250克麻辣花生:一包
辅助料用量
干辣椒:适量椒盐粉:适量
淀粉:3勺--

麻辣鸡脆骨(鸡软骨)的做法步骤

  • 第五步:出锅
  • 第三步:放入炸锅炸至金黄
  • 第二步:倒去料酒,加3勺干淀粉拌匀
  • 第一步:鸡脆骨洗净,加料酒、盐、椒盐粉腌制一会
  • 第四步:炒锅里放少许油,放入干辣椒煸出香味,放入黄飞鸿麻辣花生,再倒入炸好的鸡脆骨,可以撒些胡椒盐
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡脆骨脆骨

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