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冬菇上海青

菜谱编号:022-87
冬菇上海青是【善哉1122】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菇上海青”。
冬菇上海青

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相当简单的一道菜式,冬菇也可换成茶树菇,平菇,小蘑菇等新鲜的菌类

冬菇上海青主厨:善哉1122

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
上海青:300克冬菇:100克

冬菇上海青的做法步骤

  • 第二步:青菜切段,冬菇切片
  • 第四步:热油,先放入青菜根大火翻炒,再加入冬菇,最后放叶子,大火快炒能尽量减少营养的流失
    呵呵,简单吧
  • 第三步:根厚一些,可以单独切出来,先下锅
  • 第一步:第一步当然是清洗啦
  • 相关食材:上海青冬菇

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