冬菇蒸五花肉
冬菇蒸五花肉是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菇蒸五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，据说有提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压等功效，搭配五花肉入锅蒸，蒸熟后五花肉多余的油刚好被香菇吸收，非常好吃，对爱吃肉的人来说不妨尝试一下这道菜······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 香菇：适量 |
| 姜：几片 | 蒜头：几瓣 |
| 红椒：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 生粉：适量 | 五香粉：适量 |
冬菇蒸五花肉的做法步骤
冬菇蒸五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、五花肉尽量切成小块，加入配料后至少腌制20分钟，这样五花肉才能充分吸收味道