第十七步:成品图
第七步:淋上橄榄油
第十五步:成品图
第十三步:鸡肉很鲜很嫩哈~ 色泽也很有食欲
第二步:加入2小匙鸡精,抹在鸡身上,并稍稍按摩几下使其腌制入味
第六步:倒入红枣
第十步:将鸡连盆放入烧开水的锅中,大火烧开上汽后继续蒸7、8分钟左右即可(炒用的是高压锅,蒸的時间比较短,如果用蒸锅的话,则蒸的時间在15分钟左右)
第十六步:可蘸少许蒜蓉酱油调味
第九步:将一片当归撕成几块,撒在鸡身旁边
第三步:然后淋上鸡汁,尽量每个部位都抹上鸡汁,并稍作按摩使其入味
第四步:鸡嘴塞一颗红枣(也可不塞哈)
第十二步:切块装盘食用
第十一步:蒸好后开锅取出(开锅的時候注意蒸汽,以免烫伤)
第一步:食材准备,土鸡一只洗净,红枣洗净,当归和党参用清水冲洗一下沥干水分
第五步:将党参和一片当归塞到鸡肚子里面
第八步:淋上1汤匙酱油,可以使鸡肉颜色更好看
第十四步:成品图