菠萝酵素
菠萝酵素是【千岛ti】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝酵素”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。有利尿、促进人体的新陈代谢、消除疲劳、增进食欲、促进消化、预防便秘等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：500克 | 冰糖：400克 |
| 纯净水：3L | -- |
| 辅助料用量 | |
| 十度良品益生菌酵素发酵剂：1包 | -- |
菠萝酵素的做法步骤
菠萝酵素做法技巧/窍门/补充说明：
饮用酵素后需加大饮水量以便更好地调理。
相关食材：菠萝