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炸花椒芽

菜谱编号:230-055
炸花椒芽是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸花椒芽”。
炸花椒芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次网购的花椒芽,炒了鸡蛋,也生拌了,今天用它炸了吃!酥酥香香挺好吃!

炸花椒芽主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花椒芽:30克面粉:50克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
白胡椒粉:少许色拉油:适量
盐:少许鸡粉:少许

炸花椒芽的做法步骤

  • 第三步:加入鸡蛋液
  • 第七步:炸至金黄色捞出沥干油
  • 第二步:取一个盆加入面粉
  • 第六步:加热油锅,放人花椒芽
  • 第五步:取一花椒芽裹上面糊
  • 第四步:加入适量的清水搅成面糊,加入盐、白胡椒粉和鸡粉搅匀
  • 第一步:花椒芽挑选干净用水洗净
  • 第八步:成品图
  • 炸花椒芽做法技巧/窍门/补充说明:

    炸好的花椒芽可以直接吃,也可以蘸酱汁

    相关食材:花椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸花椒芽。

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