自制青花椒油
自制青花椒油是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制青花椒油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
院子里的青花椒长势喜人，某天空闲就要儿子采摘了些，没有晾晒过的。保持了原有的清新香麻，更重要的是新鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青花椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
自制青花椒油的做法步骤
自制青花椒油做法技巧/窍门/补充说明：
如果是炸制花椒油，一定要用清水先浸泡一下，这样可以避免油炸时立马炸糊而失去色泽和香气。
炸制花椒时油温不宜过高。
菜谱标签：懒人食谱